2013-09-07から1日間の記事一覧
堤未果さんの『(株)貧困大国アメリカ』や鈴木宣弘さんの『食の戦争』を読む中で、現代の食糧事情や問題点はなんとなく理解できたものの、そこから何かを論じるにはまだ知識不足だと感じていました。そこで、歴史的に食糧はどのような役割を果たしたのか?…
堤未果さんの『(株)貧困大国アメリカ』や鈴木宣弘さんの『食の戦争』を読む中で、現代の食糧事情や問題点はなんとなく理解できたものの、そこから何かを論じるにはまだ知識不足だと感じていました。そこで、歴史的に食糧はどのような役割を果たしたのか?…